吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的玉米鸡蛋卷，就非常适合做。
1.火腿肠切细末，葱花、蛋备用。
2.玉米粉备用。
3.蛋打成蛋液。
4.加入适量玉米粉，可以少加点，因为加多了口感会太粗糙。
5.加入葱花和火腿肠末，加适量盐和一点点五香粉。
6.搅拌均匀成较稀的面糊。
7.不粘锅涂一层油，倒入一半的面糊。晃动锅子使其尽量均匀。
8.基本凝固后，从一头卷起，全部卷好。
9.倒入另一半面糊，晃开。
10.底下基本凝固时把前面卷好的一半放在边缘，再卷起。
11.全部卷好后，再在锅里煎几分钟。
12.煎成内部熟透即可，吃时切成小段。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的玉米鸡蛋卷，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
