每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下鲜虾鸡蛋卷。
1.1将鸡蛋打入碗中，加少许盐。
2.2准备好食材。
3.12加入一勺清水，打成蛋液。
4.21去春饼皮一张，放入平底锅内，小火烤熟。
5.1炒锅内放油少许。
6.2一面上色后，翻面考另一面。
7.将蛋液倒入锅中，搅散。
8.炒成鸡蛋碎，盛出待用。
9.鲜虾去壳，取出虾线，清水洗净后放少许盐腌渍10分钟。
10.利用炒过鸡蛋后剩余的底油炒香虾仁。
11.大火炒出焦痕，取出待用。
12.将春饼放入盘中，铺2张洗干净的生菜叶。
13.将炒熟的鸡蛋和虾仁放入。
14.淋入适当番茄酱。
15.卷起来成为鸡蛋卷。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下鲜虾鸡蛋卷。
