想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做香煎猪肉排
1.准备材料
2.用厨房纸沾去多余水分及血水
3.撒一些洋葱
4.研磨出一些黑胡椒细粉
5.锅内不用放油直接煎制猪肉排
6.2分钟后翻面
7.另一面也煎2分钟,放入土豆片,转小火煎7分钟
8.煎好的肉排,晾3分钟,斜切肉条装盘
9.另起锅,黄油烧热快速倒入面粉炒制
10.加入少量水
11.加少许生抽和老抽
12.研磨适量黑胡椒粗粒,熬至汤汁浓稠,淋在肉排上即可
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受香煎猪肉排的过程吧。