在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做鲜茄三文鱼
1.1锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。
2.2三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。
3.待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。
4.两面呈金黄色之后盛出待用。
5.继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。
6.然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
上文介绍的鲜茄三文鱼的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
