天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关金瓜牛肉饭的做法。
1.糯米和米按1:2的比例事先泡好(我泡了一整夜)。
2.1牛肉末加入所有配料,腌制40分钟左右。
3.2南瓜切薄片备用。
4.将1放入深碗中(水面约一指关节高),放入蒸锅,像蒸米饭一样蒸熟。
5.等米上面的水已经蒸干,把南瓜片铺在米饭上。
6.最上面放上腌好的牛肉末,盖上蒸锅继续蒸约15-20分钟。
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的金瓜牛肉饭给家人享用哦!