椰香肥蛤蒸蛋的做法

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于椰香肥蛤蒸蛋这道菜的做法。

2.2将买来的蛤蜊清洗干净，最好买这种没有什么沙子的肥蛤，如果实在买不到，那种有沙的蛤蜊一定要放在淡盐水中吐半天，其实蛤蜊在买回之前，商家已经将蛤蜊的沙吐的差不多了，回家后我们仔细清洗一番即可

3.1倒入椰浆

4.2蛋液中加入少许的盐搅拌均匀，盐的用量自己斟酌，喜欢咸一点的可多放一点

5.搅拌均匀

6.蛤蜊最好先用水煮一下，将蛤蜊水分煮出，我没做这步，所以出了很多水，以此为鉴

7.将蛤蜊放入蛋液中，上锅蒸，水开后蒸10分钟左右即可，这个盘大，蒸了15分钟左右

椰香肥蛤蒸蛋看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。