一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作温拌茄子，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
1.121切成块状或者条状。
2.212茄子洗干净。
3.放在笼屉上，等水沸腾后，上锅蒸5分钟。
4.蒜切成末。
5.1蒸茄子的过程中，调最重要的酱汁。首先3匙酱油。
6.2葱切成葱花。
7.加入1匙白醋。
8.加入1匙白糖，用味啉更好，热量更低。
9.加入1匙辣椒油。
10.放入蒜末。
11.放入葱花，有香菜更好。
12.最后加入2匙沸水。
13.搅拌均匀即成酱汁。
14.茄子蒸好后摆盘。
15.淋上酱汁就可以吃啦。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的温拌茄子你学会了吗？
