小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做农家蒸菜吧。
1.南瓜切丝,用面粉拌好。
2.豆角切段,也用面粉拌好。
3.土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要晾干水,不然粘成陀了。
4.三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶,蒸十五分钟即可。
5.蒜泥,辣椒碎,用醋,盐,鸡精调味拌也很好吃。
6.辣椒油拌蒜泥,加点花生碎也很好吃。
世界那么大,餐馆那么多,农家蒸菜的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。