一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作清蒸黑头鱼，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
1.黑头鱼去鳞，内脏洗净。
2.12在鱼身两面打上一字刀。
3.21把鱼放入盘中加上少许姜片，葱段，料酒放入蒸锅中。
4.旺火蒸10分钟。
5.蒸好的鱼取出倒出盘中的汤汁，撒上葱姜丝。
6.浇上一勺热油。
7.再淋上蒸鱼豉油即可。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的清蒸黑头鱼步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
