每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好蒸茄子鸡肉番茄卷这道菜吧。
1.鸡肉，西红柿切丁备用，茄子去蒂，洗净，切成大约0.4厘米左右的片，葱切粒。
2.橄榄油炒香葱粒
3.加入鸡肉翻炒五分钟
4.加入西红柿翻炒一分钟，加入盐调味
5.茄子裹上鸡肉西红柿，用牙签固定
6.将茄子卷放在盘子里，上锅蒸十分钟即可。
世界那么大，餐馆那么多，蒸茄子鸡肉番茄卷的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
