平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下鸡汁豆花这道菜的做法。
1.12鸡肉洗净切薄片，用淀粉、盐，加水拌匀，姬菇洗净撕开，姜切丝。
2.21豆腐切小块，放入碗中。
3.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜丝，倒入姬菇，加少许盐，翻炒出水。
4.姬菇拨一边，倒入鸡肉片，滑散。
5.锅中姬菇翻炒均匀，加入郫县豆瓣，炒匀关火。
6.炒好的姬菇肉片盛起，连汁一起倒在碗中码放的豆腐上。
7.入开水锅中，蒸5分钟即可。
8.菜品味道鲜美，鸡肉汁浸入到豆腐中，软滑、嫩口。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作鸡汁豆花一饱口福吧。
