对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做虾仁鸡蛋卷吧。
1.121鸡蛋打入碗中搅打均匀。
2.212准备好鸡蛋、虾仁和豆腐。
3.热锅，放少量油，倒入蛋液摊成蛋皮。
4.虾仁洗净去除虾线剁成泥。
5.葱白剁碎备用。
6.豆腐放入碗中，用勺子压成泥。
7.将虾泥、葱白和豆腐一起放入碗中，加入适量盐、香油以及淀粉搅拌均匀。
8.将蛋皮摊在寿司帘上，把拌好的馅料均匀的抹在上面。
9.从一边慢慢的卷过去。
10.将卷好的蛋卷放入盘中，上锅大火蒸10分钟。
11.拿出放至不烫手，切段。
12.码入盘中即可食用。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下虾仁鸡蛋卷
