想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做南瓜瓤八宝饭
1.12主料:南瓜、糯米。辅料:地瓜干、葡萄干、山楂、西红柿。调料:果汁、白糖、生粉。
2.21把地瓜干、山楂、西红柿切成小颗粒。
3.南瓜从中间切开,用刀切下南瓜皮,这样方便蒸熟扒皮。(家里做可以把皮去掉)。
4.把糯米蒸熟,加入切好的地瓜干、山楂和葡萄干,最后根据个人口味适当加点白糖。
5.把拌好的糯米饭装进南瓜里,进蒸锅用小火蒸四十分钟。
6.装盘把南瓜皮扒下来,果汁放锅里烧开加点生粉,待果汁浓稠就浇到南瓜上。(喜欢甜味可以加糖在果汁里)
7.最后撒上西红柿丁就好咯。
8.最后看看里面吧,软软的南瓜加糯米,老少皆宜。
今天这道既简单又营养的南瓜瓤八宝饭,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!