维c受潮了还能吃吗 主要起什么作用的

维生素C具有增强抵抗力，清除自由基，促进铁元素的吸收等作用，但一般建议患者遵医嘱用药。

1、增强抵抗力：维生素C能够促进人体内氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，起到增强免疫力的功效。

2、清除自由基：维生素C还能起到比较好的抗氧化以及抗衰老作用，清除皮肤自由基，提高皮肤抵抗力。

3、促进铁元素吸收：维生素C还能促进人体对铁元素的吸收，加强人体对钙元素的吸收和转化。

除此之外，维生素C还能起到美容养颜，降低心脑血管疾病的作用。