很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍新西兰黑鲍鱼面线的做法。
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8edd9cebf.jpg)
1.1把表面和侧边的黑皮搓去,不搓也可以,我有强迫症,嘿嘿
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ede35a1f.jpg)
2.2黑鲍鱼一只,洗净
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8edea3718.jpg)
3.12把中间那块肉剔下
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8edf30216.jpg)
4.21套上保鲜袋,用木槌由中间向外敲打
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8edfaa66d.jpg)
5.切成0.5厘米宽的长条
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ee035318.jpg)
6.下料酒、姜末腌渍
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ee0adb99.jpg)
7.面线冷水浸泡1分钟左右
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ee133d02.jpg)
8.热锅冷油,煸炒蒜末,出香味后,下鲍鱼,大火10秒捞出;下所有佐料,微粘稠,下鲍鱼10秒裹上汁盛出
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ee1a9a14.jpg)
9.锅内留酱汁,如酱汁不够可以再做一份,放入滤干的面线,用筷子快速拌炒,15秒内捞出,避免面线碎掉
![新西兰黑鲍鱼面线的做法](/uploads/yinshi/2022/11/21/637a8ee23137e.jpg)
10.装盘,将面线放在下面,鲍鱼放在上面即可
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作新西兰黑鲍鱼面线