夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好千金子三文鱼这道菜。
1.酸黄瓜切丁。
2.三文鱼两面都撒上盐和胡椒,下锅小火慢慢煎至两面金黄.然后裹上锡纸,放到烤箱里,200度10分钟,保证肉熟透。
3.用刚煎三文鱼的锅和油,下酸黄瓜,千金子和大蒜,炒香。
4.最左边是腌制的千金子,中间是一会要用的只有7%脂肪含量的低卡烹饪奶油,最右边是莳萝.我用的干的莳萝,有新鲜的用新鲜的更好。
5.加入蔬菜汤(或者水)和烹饪奶油,中火煮到汁收到一半,加入适量莳萝和一点点糖,汁就完成了.把三文鱼从烤箱中拿出装盘,汁浇上去.我还炒了些蘑菇,配在一起很合适.大T配的意面,我配的土豆泥,都很好。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的千金子三文鱼很适合在家里去尝试着做。
