油煎肉青椒的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.今儿个上才菜场，发现青椒特别特别滴新鲜，买了4个回来，把青椒的头切去，挖掉里面的籽，但是不要弄破哦。把肉切成很碎很碎的末。
2.像这样的，里面还要塞肉呢。
3.在肉里放少许盐，味精，料酒，水淀粉腌制10分钟。
4.10分钟后，把肉末塞进辣椒里，塞得满满的...就像这样。
5.然后入油锅煎，最好把辣椒上的水擦干哦，否则会爆得很厉害，在煎得表皮都起皮了，加入酱油，白砂糖，料酒，貌似我的有点煎焦了，真的觉得难看...悲剧。
6.煎至略焦就可以上桌了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着油煎肉青椒的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
