甜椒蒸蛋的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍甜椒蒸蛋的制作方法。

甜椒蒸蛋的做法

甜椒蒸蛋的做法

1.准备好所需原料。

甜椒蒸蛋的做法

2.甜椒清洗沥水,在接近头部的地方切一个圈。

甜椒蒸蛋的做法

3.打开椒头,去除里面的辣椒子备用。

甜椒蒸蛋的做法

4.葱洗净切碎,香菇洗净去蒂切碎备用。

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5.鸡蛋打碗内,放一点盐。

甜椒蒸蛋的做法

6.在蛋液内加入油和香菇搅拌均匀,加适量水再搅匀。

甜椒蒸蛋的做法

7.把搅匀的蛋液倒入甜椒内,盖上盖子。

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8.把甜椒放在蒸锅内隔水蒸5分钟。甜椒底部不平的话可以用筷子或者勺子垫一下。

甜椒蒸蛋的做法

9.蛋蒸到两分钟时把上面的甜椒盖拿出来,继续蒸2分钟后撒上葱花再蒸1分钟即可。)此菜需现做现吃,冷了影响口感和色泽。

看完甜椒蒸蛋的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

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