清酒蒸蛤蜊的做法

你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍清酒蒸蛤蜊，自己看完自己去厨房做一下。

1.将蛤蜊泡在盐水中吐沙

2.1在锅内放入剪后的干辣椒，倒入清酒，把洗净后的蛤蜊直接放入，大火加热，盖上盖子，焖至蛤蜊开口

3.2双手拿起吐过沙后的蛤蜊，用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙

4.关火后撒上葱花即可

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的清酒蒸蛤蜊，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。