黑木耳蒸鸡翅的做法

没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好黑木耳蒸鸡翅这道菜。

黑木耳蒸鸡翅的做法

黑木耳蒸鸡翅的做法

1.12黑木耳提前用冷水泡发

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2.21鸡全翅,分成翅尖,翅中,翅根三截,放在碗里

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3.1腌制至少1小时

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4.2用姜茸,蚝油,生抽,红糖,白胡椒粉拌匀

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5.把黑木耳洗净,沥干水分,撒一丁点儿盐用手抓匀(不要放多了哦,咸了就束手无策了,因为腌鸡的汁儿有多余的,蒸的时候可以让黑木耳入味,所以这里放盐只是放一丁点儿)

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6.铺在盘子底部

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7.把腌好的鸡翅摆放在黑木耳上面,余下的所有腌汁都淋在表面

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8.锅里烧水,水开后上锅蒸大约15~20分钟,以鸡翅熟透为准(这一步蒸好已经可以直接吃了,我大多数时候自己吃的话就做到这一步为止了,不过有时候为了好看,可以继续下面的步骤)

黑木耳蒸鸡翅的做法

9.把蒸好的鸡的盘子里的汤汁倒入小锅里

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10.烧开并用少许水淀粉勾个薄芡

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11.淋在鸡翅表面

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12.撒少许葱末点缀

黑木耳蒸鸡翅的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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