一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好韭黄肉酱拌肠粉的方法。
1.准备好各种材料。
2.韭黄摘洗干净，切成小段。
3.锅里放油，油热了以后倒入肉末翻炒，然后加入水和生抽。
4.倒入韭黄，继续翻炒，陆续倒入糖，蚝油和老抽，韭黄熟软了之后加入玉米淀粉，让汤汁变得比较浓稠，就可以盛出来了。
5.在酱汁里加入盐，味道可以稍咸一点。
6.将肠粉切成小段，放入锅里蒸，大概5分钟就可以了。
7.最后，淋上肉酱汁，搅拌均匀就可以开吃了。
今天小编为大家介绍的这道韭黄肉酱拌肠粉的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
