现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下猪肉苦瓜盅的做法,你肯定会愿意。
1.1猪肉切薄片后剁成肉糜装盘备用。
2.2材料图:洗净的猪肉和剥皮洗净的蒜头。
3.1再加入适量五香粉。
4.2肉糜中加入拍扁切碎的蒜末。
5.1加入适量生抽。
6.2加入一小勺盐。
7.取筷子将肉糜搅拌均匀腌至30分钟。
8.苦瓜5条洗净泡水10分钟。
9.苦瓜切小段,掏空中间的籽装盘备用。
10.苦瓜里塞入腌好的肉馅装盘。
11.在装盘的苦瓜里倒入小许盐、生抽、油。
12.然后上锅盖好锅盖蒸10分钟即可。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的猪肉苦瓜盅,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。