如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关豆沙可可包这道菜的做法吧。
1.发面:安琪发酵粉以温水调匀;面粉中放小勺盐拌匀;将发酵粉水倒入面粉中活匀;将面团稍揉一下放在有阳光的地方发酵,大约2个小时即可成如图状;
2.调馅:超市买的豆沙馅+红糖2勺+可可粉2勺+麻酱1勺,活匀备用
3.包豆沙包:每个用来包豆沙包的小面团都要尽量多揉一会;包馅;上锅后盖上盖饧5分钟再开火;大火开锅后蒸8分钟;关火后焖几分钟即可出锅
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了豆沙可可包的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。