人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下豆饼干菜大包的做法。
1.1碗中放入温水把酵母溶化。
2.2准备好面粉。
3.1212盆中的面倒入酵母，边加水边用筷子和均了，和到盆中还有点干粉。
4.2121用手揉成团。
5.干菜放入水中浸泡软和。
6.豆饼放入水中浸泡软和。
7.1泡软和干菜用水洗干净，一边洗一边用手挤去水份。
8.2泡软和的豆饼用水洗干净，一边洗一边用手挤去水份。
9.洗好葱、姜、辣椒。
10.把干菜切碎放入盆中。
11.1把豆饼放入切好的干菜中。
12.2把葱、姜、辣椒切成末（多放点好吃）。
13.把葱、姜、辣椒放入盆中。
14.加入胡椒粉（我喜欢吃胡椒粉，放了不少）、油、盐、味精。
15.1面用手指戳洞，不回缩就说明面发好了。
16.2搅拌均匀备用。
17.把面搓成长条。
18.再切成小面剂。
19.撒上干粉按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的皮。
20.皮中包入馅。
21.左手按住馅。
22.右手收口，包好。
23.蒸锅中入水，放入屉布，包好的包子摆好在上面。
24.盖上盖子。
25.等水烧开，再大火20分钟就可以了。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完豆饼干菜大包的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
