我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道清蒸蒜茸开边虾的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
1.12把虾清洗干净。
2.21从虾背部片开并去除虾线,然后用少许盐、料酒、腌制半小时左右。
3.蒜切末,红椒切末,葱切花。
4.锅中下油同时放入蒜茸,小火炸香。
5.蒜茸盛出,加入少许生抽、料酒搅拌均匀。
6.盘底铺上泡好的米粉再摆好虾,然后淋上调好的蒜茸汁,撒上红椒末。
7.蒸锅把水烧开。
8.把虾放入蒸3分钟左右关火。
如果你想做清蒸蒜茸开边虾这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。