在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好清蒸红鲷鱼这道菜吧。
1.把鱼清洗干净,用盐和料酒腌20分钟,然后冲洗一下。
2.12姜切丝,葱切段,把葱白铺在碟底。(鱼太大了,我分2碟蒸了。)
3.21把鱼放在葱白上面,然后再放上葱和姜丝。
4.水烧开后,上锅蒸8分钟,关火虚蒸2分钟。(大的那条我蒸了10分钟。)
5.把蒸鱼出的汁倒掉。
6.另起油锅,把姜丝爆香。
7.倒入生抽,味淋和糖煮开后关火,放入葱段拌匀。
8.把酱油淋在鱼身上即可。
不知道小编今天分享的清蒸红鲷鱼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。