孜然煎带鱼的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道孜然煎带鱼,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

孜然煎带鱼的做法

孜然煎带鱼的做法

1.1切段用盐,胡椒粉,蒸鱼豉油少许,腌渍十分钟。

孜然煎带鱼的做法

2.2带鱼洗净去内脏,不要刮去白膜。

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3.拍上干淀粉备用。

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4.平底锅倒油,烧6成热,下带鱼,不要动。等定型了再翻身。

孜然煎带鱼的做法

5.煎两面金黄,撒上孜然粉。

孜然煎带鱼的做法

6.吸油纸吸油装盘即可。

孜然煎带鱼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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