法香厚蛋烧的做法

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于法香厚蛋烧这道菜的做法。

法香厚蛋烧的做法

法香厚蛋烧的做法

1.鸡蛋打散成蛋液,法香切碎放入蛋液中搅拌均匀,并加入少许盐调味。如果不喜欢鸡蛋的腥气,可以加两三滴白葡萄酒或者是米酒

法香厚蛋烧的做法

2.1迅速转一下锅,让蛋液均匀地平铺满锅,然后再迅速地把刚刚凝固的蛋皮对折

法香厚蛋烧的做法

3.2特富龙不沾锅加热,在锅里涂少少的油即可。一定要锅比较热了后,倒入蛋液。蛋皮当然是越薄越好

法香厚蛋烧的做法

4.对折后,在另一边空余出的锅内,倒入比刚才少一半的蛋液

法香厚蛋烧的做法

5.待这一半的蛋液稍稍凝固,就将先前已折叠为两层的蛋皮对折压盖上,然后在锅中留出的一半空间里继续倒入蛋液,如此反复重复,直至蛋液全部用完。理论上,因为用的是特富龙不沾锅,中间不放油就可以了。如果需要,也可以少抹一点点

法香厚蛋烧的做法

6.将摊好的厚蛋烧取出,切成需要的形状就可以了

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对法香厚蛋烧感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

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