荷香粉蒸排骨的做法

也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于荷香粉蒸排骨的做法。

荷香粉蒸排骨的做法

荷香粉蒸排骨的做法

1.12干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。

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2.21芋头去皮切滚刀小块,莲子泡发去芯备用。

荷香粉蒸排骨的做法

3.1锅置火上烧热,放入糯米、八角、桂皮翻炒至发黄、出香味盛出。

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4.2排骨斩断洗净放入容器,加所有调味料、莲子抓匀腌制30分钟。

荷香粉蒸排骨的做法

5.炒制的糯米取出八角、桂皮放凉研磨碎。

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6.拣出腌制排骨所用的葱段、姜片,拌入研磨的碎米、适量清水抓匀,让米粉和肉吸收些水分静置5分钟备用。

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7.荷叶铺入蒸屉中,底层码放一层芋头块。

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8.将排骨连同莲子摆在芋头之上,包上荷叶。

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9.中火蒸1小时即可。

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10.撒上切好的葱花即可享用。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了荷香粉蒸排骨的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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