养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于虾仁黄瓜盅这道菜的做法。
1.准备好食材。
2.虾去虾肠虾线后剁成小丁。
3.胡萝卜切小丁。
4.木耳切小丁。
5.大蒜剁成蓉。
6.黄瓜切段,挖瓤备用。
7.将切好的菜丁、虾丁放在碗中,加入蛋清抓匀,并加入盐调好。
8.将虾馅塞进黄瓜盅中。
9.入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。
10.准备适量淀粉、生抽。
11.加少许鸡精、盐、生抽调成水淀粉。
12.锅内入油,爆香蒜蓉。
13.倒入芡汁,淋在黄瓜盅上即可。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完虾仁黄瓜盅的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。