我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做粉蒸扫帚菜，真的是非常享受。
1.新鲜扫帚菜采回，浸泡清洗干净。（因为害怕绿化带洒农药，所以我浸泡了一晚）
2.洗净控干水分（不是很干的，叶片上有水珠，但是盆内无水最好）
3.在上面撒上玉米面（你可以直接用面粉），用手抓匀，使每一个叶片上面均匀裹上面粉
4.蒸锅内放水，将笼布浸透水，铺上
5.放入裹好面粉的扫帚菜
6.开火，出热气之后蒸5分钟即可。敲蒜泥，放醋调味，蘸着吃
今天介绍的这道粉蒸扫帚菜的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
