很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍姜葱蒸鱼的做法。
1.将鱼去除内脏，清洗干净，在两面的鱼背上划两刀，擦干身上多余水分，用盐，胡椒粉和料酒腌5分钟
2.把葱段放在鱼的下面，姜片放入鱼肚子和鱼头内
3.姜去片切丝，葱洗干净切丝
4.大火烧开蒸锅中的水，将鱼放入大火蒸6分钟，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5分钟后才出锅；把蒸好的鱼拣出姜片、葱段不要，把水倒掉，再将新鲜的葱丝放在鱼身上；烧锅里放油，爆香姜丝；.把调味料放入锅里，煮开；.最后将煮好的调味料淋到鱼上，即可
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的姜葱蒸鱼就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
