茄子辣椒全麦面蒸包的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好茄子辣椒全麦面蒸包

茄子辣椒全麦面蒸包的做法

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1.将面粉、细全麦粉、麦麸皮、发酵粉依序放入面包机

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2.最后加水,选择8发面团程序搅拌成光滑的面团(大约10分钟),按停止键,取出面团放入不锈钢盆中,盖上保鲜膜

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3.室温发至两倍大

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4.发好的面团可以看到里面呈蜂窝状

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5.茄子洗净,切丁,拌少许盐腌10分钟

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6.用纱布挤去水份放入盆中

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7.辣椒切丁,小葱切碎

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9.将辣椒丁、葱碎、虾干放入装茄子的盆中,放入食用油拌匀

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10.再放适量盐、姜粉海天黄豆酱拌匀即成包子馅

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下茄子辣椒全麦面蒸包

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