当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下南瓜蝴蝶卷的做法。
1.1扒开面团，有蜂窝状的时候，发酵完成。
2.2南瓜泥加入面粉，放入发酵粉一起和成软硬适中的面团，静置发酵。
3.1对齐两端，分别卷起
4.2将发酵好的面团放入面板上，加入食用碱揉匀，分成小剂子备用。
5.将面条卷完留出一点面头备用。
6.用筷子从中间夹一下。
7.头部用剪刀剪开，留出蝴蝶的须。
8.做好的蝴蝶胚饧十分钟后，装入蒸锅，蒸12分钟。
9.蒸好后，虚蒸2分钟，打开锅盖即可食用
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好南瓜蝴蝶卷，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
