金银蒜蒸南瓜的做法

身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍金银蒜蒸南瓜，看完后希望大家尝试做一下。

1.南瓜适量去皮（我一直固执地认为南瓜皮也是好东西，所以从来连皮一起食用）切成块状，蒜茸2匙，虾干（或虾米）泡软

2.虾干沥干剁碎，蒜茸用少许盐、糖、鸡精拌匀。用少许油加一半蒜茸和全部虾干爆香即为熟蒜，再和生蒜一起拌匀即为金银蒜

3.将金银蒜均匀铺在南瓜上

4.用大火蒸8-10分钟，取出浇上适量滚油和生抽趁热吃

虽然金银蒜蒸南瓜的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。