梅菜笋干扣肉的做法

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于梅菜笋干扣肉这道菜的做法。

1.五花肉放入汤锅，放入葱1根，姜片2片，料酒1大匙和适量的水，煮至肉能用筷子轻易扎入

2.把肉捞起，乘热涂上老抽，用叉子在肉皮上扎些小孔

3.笋干泡1个晚上，清洗干净，切小段

4.梅干菜用水泡30分钟，洗干净，切小段

5.蒜去皮，姜切片备用

看完了关于梅菜笋干扣肉的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。