清蒸芦笋猪肚菇的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做清蒸芦笋猪肚菇

清蒸芦笋猪肚菇的做法

清蒸芦笋猪肚菇的做法

1.准备好芦笋,分成芦笋尖和梗,青红椒洗净,猪肚菇一袋。

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2.猪肚菇的近照。

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3.猪肚菇放入流水下清洗。

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4.放入盐水浸泡几分钟捞出。

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5.芦笋和猪肚菇整齐的摆放在盘中。

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6.入蒸锅蒸十分钟。

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7.倒出盘中蒸出的水分待用。

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8.蒸后的猪肚菇软趴下来了。

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9.将青红椒去掉辣椒籽,切成丝,洋葱切末,调一小碗水淀粉。

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10.起油锅,下洋葱煸香。

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11.加少许盐,鸡精,鱼露。

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12.然后下入水淀粉搅匀。

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13.下入青红椒丝。

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14.加入前面蒸菇倒出的水分。

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15.搅拌均匀,浇在猪肚菇上。

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16.吃的时候拌匀就可以了。

清蒸芦笋猪肚菇介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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