下面给大家介绍南瓜猪肉烧卖的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.面粉和热水的比例3：1,揉匀，饧约20分钟。南瓜去皮去籽，切碎，剁得越碎口感越好；猪肉剁成肉末，将辅料a加入肉末，拌匀后与南瓜末混合，调匀。
2.1将馅料填入饼皮，借助虎口的帮助，包好定型。
3.2将饧好的面团分割，搓成长条，分成均匀的小剂子，擀成带有皱褶边的面皮。（该过程忘记拍照了~）
4.包好后的造型，准备放入蒸笼。
5.全部包好后，摆入蒸笼，大火开锅后，约8~10分钟，即可下锅。
6.咬一口尝尝，呵呵~很充足的馅料吧！
虽然南瓜猪肉烧卖的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
