每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关香菇剁椒蒸鳕鱼的做法吧。
1.准备50克左右的剁椒；葱切段、姜切片；
2.鳕鱼化冻后刮去鱼鳞，沥干水分；用料酒、盐、黑胡椒抹匀，腌制入味；（约30分钟）
3.腌好的鱼放入葱段和姜片；
4.再放入剁椒；
5.码入香菇片，淋入少许油、味极鲜；
6.热锅入蒸锅，大火蒸10分钟即可。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的香菇剁椒蒸鳕鱼扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
