芋儿米粉蒸肉的做法

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好芋儿米粉蒸肉。

芋儿米粉蒸肉的做法

芋儿米粉蒸肉的做法

1.1将芋头洗净削皮后切片后放少许的盐备用

芋儿米粉蒸肉的做法

2.2原料图

芋儿米粉蒸肉的做法

3.12将猪肉(可以用五花肉,瘦肉都可)也切成薄片

芋儿米粉蒸肉的做法

4.21将葱切碎放进肉片上,加上盐、酱油,胡椒粉拌匀

芋儿米粉蒸肉的做法

5.再加上一些醪糟水去腥提香(没有可用黄酒或料酒代替)

芋儿米粉蒸肉的做法

6.再次搅拌均匀

芋儿米粉蒸肉的做法

7.最后将米粉放入(米粉的量可根据肉的量来决定,肉片上粘满即可)

芋儿米粉蒸肉的做法

8.用筷子搅拌均匀(米粉粘得也均匀)

芋儿米粉蒸肉的做法

9.将拌好的米粉肉倒进装芋片的容器里(容器要稍微大一些)

芋儿米粉蒸肉的做法

10.用筷子将肉片摆放均匀(利于受热均匀

芋儿米粉蒸肉的做法

11.然后将蒸碗放进蒸锅里(我用的是电压力锅,这样蒸得快一些,也容易蒸熟蒸透)

芋儿米粉蒸肉的做法

12.蒸上一个小时就可以了

相信看完上面的关于芋儿米粉蒸肉的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐