做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好干煎四带笛鲷。
1.在鱼档将鱼收拾干净后,回家洗净抹上盐巴腌制一两个小时,让鱼入味
2.煎鱼前先将鱼身擦干,下锅时油温一定要高,鱼入锅后不要急于翻动,这时可转为中火,待此面鱼肉差不多煎透之后再将鱼翻面如法泡制
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的干煎四带笛鲷就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。