吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于玲珑玉心的做法妙招。
1.1将白萝卜切成干贝状厚度,使用模具刻成心形或其他形状备用
2.2准备所需材料
3.1将干贝放入萝卜中间,摆放在盘中
4.2再用小模具从中间刻一个小圆形
5.1蒸约40分钟分钟左右
6.2将盘子放在蒸锅中
7.另起一锅,水里滴几滴油和少许盐,将上海青汆烫至熟
8.将汆熟的上海青摆放在盘中
9.倒出蒸盘里的汤汁,加1匙蚝油,再加适量高汤,倒入水淀粉勾薄芡
10.将勾好的芡汁淋在菜上即可
看了以上小编为您介绍的这道玲珑玉心的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!