酿苦瓜豆腐的做法

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酿苦瓜豆腐的做法。

酿苦瓜豆腐的做法

酿苦瓜豆腐的做法

1.先把糯米洗净,泡一下。猪肉要买瘦多肥少的那种,然后洗干净去皮,再剁碎备用。韭菜洗净后切碎碎。再把糯米捞出来,去除米中多余的水。再把肉,韭菜和糯米这三种材料混合起来装在一个大盘子里,加上盐,酱油,搅拌好备用。

酿苦瓜豆腐的做法

2.1然后就可以酿了哦!图一 图二=图三....看我的酿好了.

酿苦瓜豆腐的做法

3.2苦瓜洗净切段再把中间挖空油豆腐大的从中间切成两半,小的就整个好了。

酿苦瓜豆腐的做法

5.2到蒸了,这一步我忘记拍照了...把酿好的苦瓜和豆腐放进蒸笼里,先大火烧开水,再改中火蒸二十分钟就好了。

酿苦瓜豆腐的做法

6.汁煮好了,这边蒸的时间也够了,准备开吃罗。

酿苦瓜豆腐的做法

7.要淋上我们煮的汁哦!有点酸,有点甜,还有点苦.....这个味道无形容。

上面关于酿苦瓜豆腐的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

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