想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于玉米面菜窝头的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.准备好食材。
2.芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。
3.芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。
4.中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。
5.加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
6.醒好的面团,分成均等的小面剂子。
7.小面剂子揉圆,做成窝头形状。
8.做好的小窝头码放在蒸锅屉上。
9.凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
10.营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下玉米面菜窝头。